旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛！

在旧金山华埠夜市，一个个帐篷沿街(yánjiē)支起，里面卖着中式糕点、珍珠奶茶等(děng)各类美食。空气中弥漫的香味引人驻足(zhùzú)，好多摊位前排起了长长的队伍。 5月至10月，夜市活动于(yú)每月第二周周五晚5点至9点开启。主办方、美国美化华埠行动委员会创办人劳微笑在接受(jiēshòu)记者(jìzhě)连线采访时称，希望夜市能(néng)吸引更多年轻人走进华埠，在增添热闹氛围的同时，也能帮助一些小店吸引客流、增加收入，为华埠注入活力和生机。 图为今年5月旧金山华埠举办的夜市活动，游客(yóukè)在小摊前购买美食。朱莉·拉姆齐(lāmǔqí) 摄 美化华埠行动委员会供图 1974年劳微笑跟随父母搬到旧金山华埠，靠经营小生意养家糊口。“在华埠，很多小商户(shānghù)靠着勤劳的双手维持生计，却因为语言不通、不会(búhuì)宣传等原因而举步维艰(jǔbùwéijiān)。”她说，因为有过相似的经历，所以(suǒyǐ)振兴华埠、扶持小商户和凝聚社区成了她一直以来的心愿。 美国华人黄逸龙经营着一家奶茶店，也是(shì)夜市活动的志愿者，负责协助商户填写(tiánxiě)报名表、安排摊位分区、办理(bànlǐ)各项申请等工作。在他眼中，华埠不仅(bùjǐn)是一个承载了深厚历史与文化的社区，也蕴藏着很多发展潜力。然而，年轻人的参与和支持相对不足，让社区显得有些沉寂。 图为旧金山华埠(huábù)夜市举办的现场(xiànchǎng)音乐会。朱莉·拉姆齐 摄 美化华埠行动委员会供图 2023年(nián)夜市活动的第一次举办让黄逸龙印象深刻。“红灯笼点亮(diǎnliàng)华埠，街上人潮涌动。”他说。 “今年的夜市增设了游戏体验(tǐyàn)区、文化体验区和舞台表演区，麻将教学、书法体验、现场(xiànchǎng)音乐会等活动提升游客(yóukè)互动体验和新鲜感。”黄逸龙告诉记者，以前华埠的商户、居民虽然彼此(bǐcǐ)熟悉，但缺乏交流和合作的契机。这几年通过夜市，大家有了更多互动的机会，不少(bùshǎo)商户在夜市结束后还常聚在一起，交流经营经验，遇到(yùdào)难题也会互相支招。“夜市就像一条纽带，把大家紧紧连在了一起。” 曾在夜市品尝过小吃的顾客成为到华埠寻觅美食(měishí)的常客，许多商户美化了(le)店面，更新了海报，在社交媒体上收获很多粉丝。黄逸龙发现，主动报名来夜市帮忙的年轻人也越来越多了，他们负责翻译、拍照(pāizhào)、布置(bùzhì)场地(chǎngdì)，也会提出自己的创意，设计出更符合年轻人喜爱的摊位风格。“这正是华埠需要的‘新鲜血液’。”他说。 图为旧金山(jiùjīnshān)华埠夜市的舞狮活动。 杰森·王 摄 美化(měihuà)华埠行动委员会供图 “我们希望(xīwàng)打造更具互动性和多(duō)元文化融合的(de)夜市，让更多美国民众都能沉浸式感受华埠夜市的魅力。同时我们计划设立‘青年创业摊位’，为年轻人提供创业平台，鼓励他们与社区建立更多联系。”黄逸龙(huángyìlóng)说。 全球华侨华人的(de)网上家园 公众(gōngzhòng)号 侨胞深夜被爆炸声惊醒(jīngxǐng)！伊朗首都遭军事打击→ 本拿比市(běnnábǐshì)之外，这些地方都曾为华人歧视史道歉→ 南庚戌：欢迎(huānyíng)走进博茨瓦纳 撬动非洲大市场